Jantar Romântico: dicas e modelos para você se inspirar

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O que pode ser mais atraente do que um jantar romântico? Não importa se são casados há muito tempo ou acabaram de começar a namorar: uma noite a dois faz com que um casal se aproxime ainda mais.

Jantar Romântico: dicas e modelos para você se inspirar | westwing.com.br

Para que tudo ocorra como esperado, é indicado planejar com antecedência uma atmosfera apropriada, filmes e músicas românticas, e, claro, um jantar especial. Veja algumas ideias para criar uma noite que irá fazer com que vocês se apaixonem novamente.

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Como preparar um jantar romântico

Preparar um jantar romântico para a pessoa amada é uma forma carinhosa e muito agradável de demonstrar o quanto o seu amor é especial em sua vida. Seja para comemorar o dia dos namorados, aniversário de namoro ou casamento, o jantar, seja um jantar romântico simples ou mais sofisticado, é um gesto que sempre vai encantar e emocionar.

Aparelho de Jantar

Se está pensando em fazer uma surpresa para a pessoa amada e está na dúvida de como fazer um jantar romântico com uma mesa posta organizada, o Westwing preparou várias dicas incríveis de como fazer um jantar romântico que deixará esse momento ainda mais inesquecível.

Músicas para jantar romântico

A música certa cria o clima certo. É ela que dita o tom que faz com que a noite seja calma e romântica ou agitada e apaixonante. Aproveite a sugestão de músicas a seguir que fará com que você queira dançar coladinho!

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Eric Clapton — Wonderful Tonight

Elton John – Your Song

She – Elvis Costello

Edith Piaf – La vie en rose

Chris Isaak – Wicked Game

Bon Jovi – Always

Elvis Presley — Love Me Tender

Barbara Streisand – Woman in Love

Mariah Carey – Without You

Receitas para um jantar romântico

Mesmo que você queira caprichar e se esforçar para fazer o melhor jantar romântico possível, lembre-se: o que importa é o tempo que o casal passará junto. Por isso, tente surpreender com receitas rápidas e fáceis. Siga algumas das sugestões que selecionamos, e faça uma gostosa refeição para o seu amor.

Salada de Abacate com Camarão

  Ingredientes:

  • 250 gramas de Camarão cozido descascado
  • 2 Abacates
  • 6 Tomates Cereja
  • 150 gramas de Rúcula
  • 1 colher de sopa de suco de Limão
  • 3 colheres de sopa de Azeite de Oliva
  • Ervas frescas, vinagre, sal e alho

Com todos os ingredientes bem lavados, vamos dar início à receita. Corte os tomates e o camarão e reserve em um recipiente. Em seguida, tire a polpa do abacate e junte aos outros ingredientes. 

Para finalizar, acrescente a rúcula e tempere a mistura com o azeite de oliva e o suco do limão. Já é hora também de adicionar as ervas frescas, sal, vinagre e alho. Está pronta a sua salada!

Risoto de Frutos do Mar

Ingredientes:

  • 200 gramas de Lulas 
  • 200 gramas de Polvos pequenos
  • 100 gramas de Mexilhões em conchas
  • 150 ml de Vinho Branco seco
  • 50 ml de Azeite e Manteiga
  • 700 gramas de Arroz Arbóreo
  • 1,5L de Caldo de Peixe
  • Salsa, Coentro, Cebola e Alho

Para começar, lave os frutos do mar, retire as vísceras e corte em pedaços pequenos. Em uma frigideira com azeite e manteiga, adicione a cebola, o alho e, em seguida, os frutos do mar. 

Em outra frigideira com manteiga, refogue o arroz por 2 minutos. Adicione o caldo do peixe e aguarde 5 minutos para colocar o vinho branco. Quanto o arroz estiver quase pronto, misture com os frutos do mar, e acrescente o tempero verde, sal e pimenta à gosto. 

Mantenha o fogo baixo e mexa eventualmente por 2 ou 3 minutos. Agora é só servir!

Para que você se inspire ainda mais, separamos outras possibilidades incríveis para sua noite romântica. Confira mais receitas deliciosas na imagem abaixo!

 

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Sobremesas para um jantar romântico

Existem várias alternativas de sobremesas para jantar romântico em boa companhia. Trouxemos algumas inspirações para ajudar a planejar uma noite perfeita e recheada de carinho.

Pavê de Creme de Avelã

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito champagne
  • 200 gramas de creme de avelã
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 caixas de morangos
  • 1/2 xícara de chá de leite

Para começar, lave, seque e pique os morangos em pequenos pedaços. Agora, com todos os ingredientes à mesa, podemos dar início ao preparo. 

Umedeça os biscoitos no leite. Enquanto isso, em uma tigela, bata muito bem o creme de avelã e o creme de leite até formar uma mistura homogênea. Tudo pronto para a montagem. Fácil, não é?

Para montar, use um refratário ou, se preferir, pode fazer em taças individuais. No recipiente escolhido, alterne as camadas de creme de avelã, biscoitos umedecidos e morango até usar todo o material. Reserve alguns morangos para enfeitar por cima do pavê. 

Leve para gelar por, no mínimo, 1 hora e meia e depois sirva à vontade!

Precisa de mais receitas para preparar uma refeição completa e intimista? Siga nossas dicas e surpreenda na aparência e no sabor!

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Como servir e harmonizar vinhos

Os tipos de vinho podem confundir quem procura pela harmonização de vinho para sua refeição, balanceada entre o frescor da bebida e os caprichos gastronômicos da receita escolhida. Por isso, atenção para essa dica super importante:

  • Vinho tinto: versátil, costuma ser adequado para acompanhar as melhores carnes.
  • Vinho tinto seco leve: para as carnes fritas ou grelhadas, bem como para harmonizar com frango e pizzas.
  • Vinho tinto seco encorpado: queijos brancos são convidativos a esse tipo de vinho, ou, ainda, na companhia de carnes assadas.
  • Vinho tinto leve: massas servidas com molhos leves são recomendadas.
  • Vinho tinto encorpado: a harmonização de vinho, aqui, fica ideal para a noite de queijos duros, como o provolone, por exemplo.
  • Vinho tinto seco: coadjuvante de luxo das tradicionais massas com molho à base de tomate. Taças de vinho tinto seco acompanham as tábuas de frios e queijos amarelos, também.
  • Vinho branco: salvo raras exceções, os vinhos brancos não funcionam com carnes vermelhas, mas são ideais para acompanhar peixes e frutos do mar em geral.
  • Vinho rosé: a harmonização de vinho desse tipo é feita quando a ocasião pede carnes magras grelhadas, verduras e massas tipicamente italianas.
  • Vinho do Porto: é o aperitivo ideal para ser saboreado às cores e sabores de frutas secas, queijos azuis e sobremesas.
  • Espumante: carne de porco ou frango e pato assados são recomendados para valorizar a rolha aberta do espumante, bem como queijos de massa branca (Brie ou Camembert) e refeições cujo protagonista seja o salmão.

Presente de Dia dos Namorados para Mulher jantar romantico

Como montar mesa posta para jantar romântico

Que tal recriar um restaurante romântico na sala de jantar da sua casa? O fato é que a decoração do lugar, a mesa posta para jantar romântico e até a iluminação e montagem dos pratos podem dar a impressão de estar em um lugar chique e apaixonante.

Para que a decoração do jantar romântico seja condizente com o tema, remova os itens desnecessários e opte por um visual mais clean. Experimente usar uma bela iluminação com luzes com dimmers para criar um clima de romance ou aposte no clássico jantar à luz de velas.

Outros detalhes podem ajudar com a temática, como arranjos de flores, castiçais, candelabros, pétalas de rosas e adornos em formato de coração.

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Comece com uma toalha de mesa branca fabricada com material de alta qualidade. Isso proporcionará o visual clean e elegante esperado.

Lembre-se: para ocasiões especiais, use louças especiais. Coloque na mesa posta seus pratos mais bonitos, suas taças mais elegantes, guardanapos de tecidos e a melhor prataria.

Se você deseja um jantar realmente chique, preste atenção nos detalhes. Pesquise sobre como colocar a mesa de forma correta, quais talheres e taças usar, como dobrar e dispor guardanapos, etc.

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