Pratos: Modelos e Materiais

Existem peças em nossa casa que são indispensáveis no dia a dia. O prato é uma delas. Pare um pouquinho e pense como seria sua rotina sem este objeto. É praticamente impossível pensar em algo assim, concorda?  É com o prato que as refeições podem ser servidas de forma prática e funcional, para que apreciemos cada ingrediente de maneira cômoda e tranquila. Porém, você sabe escolher o tipo de prato ideal de acordo com aquilo que irá oferecer no almoço ou jantar?

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Para que não reste nenhuma dúvida, o Westwing selecionou algumas dicas para não errar nesse momento tão importante.  Aqui, você irá aprender qual comida deve ser posta no prato fundo e qual deve ir ao prato raso, por exemplo. Além disso, separamos algumas regras de etiqueta para a hora de montar a mesa posta. Confira tudo isso e muito mais!

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Como Escolher o Prato ideal?

Quando for comprar os utensílios para sua casa, tenha em mente que cada prato tem uma finalidade específica de acordo com a refeição servida. O prato fundo, por exemplo, é indicado como prato para servir sopas e caldos, pois evita que o líquido vaze do recipiente, tornando a experiência mais confortável e cômoda.

prato para servir sopas e caldos

Fonte: Unsplash

Se você for servir uma massa que tem muito molho, use este modelo também. Porém, fique atento: para oferecer cremes e molhos separados, escolha uma pequena cumbuca ou molheira. Nunca eles devem ser providos em pratos fundos.

Já o prato raso é ideal para se colocar a refeição principal. Alguns modelos de pratos possuem as bordas um pouco mais altas, a fim de que nada escorregue para fora no momento de cortar os alimentos, como as carnes, por exemplo.

prato para servir carne

Fonte: Unsplash

Para adocicar, o doce é servido em um prato de sobremesa, que é sempre menor que os dois anteriores. Não se esqueça de acompanhá-lo com o talher ideal para essa função.

prato menor para servir sobremesa

Fonte: Unsplash

Prato Raso

O mais comum e usado dos pratos na hora de escolher o material ideal para o prato raso, leve em consideração quesitos como; durabilidade, estilo da peça, versatilidade, cores que estejam em harmonia com os demais itens. 

As possibilidades são inúmeras, mas para garantir que as peças sejam utilizadas por muito tempo, opte pelos seguintes materiais para prato raso:

prato raso branco

Fonte: Unsplash

  • Prato raso de vidro: transparente e elegante, será ideal para o dia a dia e para composições de mesa com acessórios ousados.
  • Prato raso de acrílico: confere um efeito visual parecido com o prato de vidro, porém é mais durável, perfeito para festas e reuniões familiares.
  • Prato raso de cerâmica: é considerado um dos melhores tipos de prato por conta do seu custo benefício e da grande praticidade. São extremamente resistentes e excelentes para serem usados em qualquer ocasião.
prato simples tradicional

Fonte: Unsplash

  • Prato raso de porcelana: a porcelana é o material padrão dos jogos de pratos mais tradicionais e refinados. Costuma ser o item mais cobiçado das listas de casamento e, por isso, deve ser escolhido estrategicamente de acordo com o gosto do casal de maneira harmoniosa ao tempo e às tendências específicas.
  • Materiais naturais: se você quer ousar e garantir um efeito visual tropical à composição de mesa, busque pratos de bambu, pratos de madeiras e fibras e complete com têxteis em cores quentes.

Prato Quadrado

O prato quadrado veio como uma inovação no mercado. Antigamente, os pratos redondos eram fabricados neste formato por ser o formato que as máquinas conseguiam fazer. Depois, com o avanço tecnológico nas formas de vidro e de porcelana, esse tipo de prato  veio com tudo para inovar e trazer modernidade e simplicidade à mesa.

Ele caiu tanto no gosto de uma mesa bem decorada e aliada com design impecável, que podemos encontrar petisqueiras e conjuntos completos de prato quadrado

É perfeito para qualquer momento à mesa e não existem restrições quanto ao seu uso. Só alguns cuidados na hora de combinar as diferentes opções de estampas e tantas opções de cores que, com certeza, você não irá resistir!

prato quadrado

Fonte: Unsplash

Atualmente, é possível encontrar diferentes tipos de prato quadrado para comprar. Para usar um prato quadrado não tem segredo, ele segue basicamente a mesma regra dos redondos, sendo apenas mais moderno e cheio de personalidade, por ser inusitado.

Os kits de pratos oferecem peças como prato quadrado fundo e também com pires para café. Por isso, se você precisa de um jogo completo de prato quadrado, encontrará conjuntos super completos com até 42 peças. Se você preferir, pode, primeiramente, investir em um prato quadrado avulso, mas certamente irá se apaixonar!

pratos quadrados para mesa posta

Fonte: Unsplash

O prato quadrado também é vendido em diferentes cores, como prato quadrado preto, branco comum, com estampas de bolinhas, bordas douradas e no estilo oriental. 

Prato Redondo

O tradicional prato redondo tem na versatilidade sua mais importante característica. Isso porque, além da grande quantidade de modelos variados, podem combinar com praticamente todos os demais acessórios da mesa posta. 

pratos redondos para mesa posta

Fonte: Unsplash

Suas versões mais clássicas apresentam desenhos torneados e bordas trabalhadas, já o prato redondo moderno é liso e mais simples, para quem aposta na ideia de que menos é mais.

Quanto ao seu traço decorativo, o prato redondo é peça-chave não só para servir, como para compor belas apresentações. Para uma mesa neutra ou preta e branca, por exemplo, pratos redondos avulsos vão bem com talheres de prata e guardanapos beges ou marrons. 

pratos redondos coloridos

Fonte: Unsplash

Porém, este modelo também permite um arranjo alegre: enquanto ele dá o tom calmo, sousplats, jogos americanos, copos e guardanapos podem destacar toques coloridos ou estampados.

Qual o Melhor Material Para os Pratos?

Os materiais mais usados na produção de pratos são a cerâmica e a porcelana, sendo ambos materiais compostos por argila. A principal diferença entre os dois se dá por conta dos outros materiais agregados e da maneira como é fabricado.

Apesar de muito resistente, o prato de porcelana é perfeito para expressar mais delicadeza e luxuosidade. Por não ser poroso, este material é 100% impermeável. Além disso, a legítima porcelana é branca e translúcida, sem apresentar sinais de poros na superfície.

prato de porcelana para mesa posta

Fonte: Unsplash

Já o prato de cerâmica também tem grande resistência, porém pesa mais que a porcelana. O trato no acabamento de cada modelo de prato de cerâmica pode gerar características diferentes ao produto final, mesmo assim, a porosidade se faz notável, bem como a permeabilidade da peça.

O tradicional prato de vidro também segue sendo popular. De conhecida durabilidade e resistência, os pratos de vidro são simples e têm excelente custo benefício, justamente por serem básicos e ideais para o dia a dia.

Pratos e as Regras de Etiqueta

Regras de etiqueta sobre a mesa são importantes para sabermos como nos comportar no momento das refeições em qualquer ambiente. Assim, almoços e jantares se tornam mais harmoniosos e agradáveis.

Na hora de montar a mesa, fique atento à posição que todos os utensílios devem ocupar. No centro, onde a pessoa irá se sentar, devem ficar os recipientes em que ela irá servir a comida: primeiro o sousplat, por cima dele o prato raso e, sobre este, o prato fundo. 

Se for servir pão, o prato específico para este alimento deve ficar em posição noroeste em relação ao centro.

prato diferenciado na mesa posta

Fonte: Unsplash

À direita dos pratos precisam ficar seguindo a lógica de “fora para dentro”, ou seja, ao lado direito ficam: a colher de sopa, a faca para a entrada e a faca para o prato principal. 

Já ao lado esquerdo dos pratos são colocados o guardanapo, o garfo para a entrada e o garfo para o prato principal.

Para indicar que já está satisfeito e terminou de comer, coloque os talheres utilizados sobre o prato de forma paralela. Além disso, as bases devem estar localizadas para baixo e a faca deve se manter sempre acima ou à direita do garfo.

pratos tradicionais na mesa posta

Fonte: Unsplash

Por fim, quando a refeição estiver concluída e tudo já estiver servido, como a sobremesa e o café, coloque o guardanapo de pano ao lado direito do prato sem dobrar, a fim de indicar que foi utilizado.

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Ideias de Pratos e Mesa Posta: Inspiração Para Servir 

Depois das informações sobre pratos e regras de etiqueta, chegou a hora de se inspirar, pois na hora de montar a mesa posta oferecer o melhor tanto na comida servida quanto na decoração é essencial, certo? 

Confira mais algumas ideias para te inspirar e trazer o melhor para sua família e convidados! 

prato quadrado para servir carne

Pratos quadrados de centro mais fundo são uma opção chique e inovadora para servir carnes. Fonte: Unsplash.

prato quadrado para hamburguer

Não somente, o prato quadrado também pode ser uma bela combinação na hora de servir um delicioso hambúrguer. Fonte: Pexels.

prato preto para mesa posta

O prato preto é uma peça chique e original para ser colocada na mesa posta. Fonte: Unsplash.

pratos inovadores para mesa posta

A propósito, pratos com detalhes coloridos podem criar uma atmosfera criativa e descontraída na mesa. Fonte: Unsplash.

pratos preto e branco

Também é uma tática inteligente optar pela criação de contrastes nos utensílios para servir. Fonte: Unsplash.

prato refinado na mesa posta

Gosta de pratos cheio de delicados detalhes? Não pense duas vezes antes de colocá-los na mesa posta e deixar todos encantados com o charme das peças. Fonte: Unsplash.

pratos maiores para sobremesa

A hora da sobremesa também exige pratos adequados e tão chiques quanto os dos pratos principais!

pratos coloridos

Aliás, pratos maiores funcionam muito bem na hora de servir doces e frutas! Fonte: Unsplash

pratos coloridos para servir

Pratos coloridos além de serem um charme para mesa ainda se transformam em ótimos adornos decorativos. Fonte: Unsplash.

prato branco na mesa posta

Ainda assim, é impossível negar a beleza do prato branco tradicional na mesa posta. Com esse prato não tem como errar! Fonte: Unsplash.

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