Coador de Suco

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O Uso do Coador de Suco

É importante adequarmos, no nosso dia a dia, o hábito de tomar sucos naturais, pois produtos industrializados sempre estão repletos de conservante. Nesse embalo, frutas como melancia, kiwi, maracujá sempre acabam sendo batidas com uma semente ou outra, por isso o coador de suco permite que seu suco natural fique livre das sementes trituradas.

Os sucos de frutas vermelhas, como morango, framboesa e amora, costumam ser mais doces e os preferidos das crianças. Já os sucos cítricos, como os de limão e laranja, são muito refrescantes para os dias de calor intenso. Você também pode aproveitar que o coador de suco permite chegar a uma bebida homogênea e sem resíduos para fazer sorvete, colocando o suco em formas especificas e levando-o para o congelador em seguida.

Como Fazer Suco Verde Usando o Coador de Suco

Ao começar controlar a dieta e iniciar uma vida com alimentação saudável e equilibrada, uma das primeiras indicações é começar a tomar suco desintoxicante, popularmente chamado de suco detox. Entre os mais famosos, estão os sucos verdes, obtidos da mistura de verduras escuras com frutas para adocicar.

A maioria das receitas indicam que você não utilize o seu coador de suco em sucos detox. No entanto, nem todo mundo consegue ingerir o suco sem coá-lo. Mas ainda há saída para quem quiser usar o coador de suco em um suco verde:

Ingredientes

  • 1 xícara de couve cortada;
  • 1 xícara de uva verde sem sementes (10 unidades);
  • 1 pepino e 1 maçã pequena;
  • 1 moeda de gengibre;
  • 1/2 xícara de água.

Bata no liquidificador a couve cortada com o pepino e água. Espere atingir uma consistência homogênea e depois coe com o coador de suco e, por fim, bata de novo, acrescentando a maçã pequena, o gengibre e a uva.

Mesmo usando o coador de suco, as vitaminas e as propriedades fitoquímicas continuam presentes. Neste procedimento em específico, apenas os legumes e as verduras são coados e o suco também preserva as fibras das frutas. Outra maneira é adicionar sementes de chia no final do suco. Neste caso, você pode usar o coador de suco em toda a mistura. Pois além das fibras, as sementes aumentam o valor nutricional.